Chili

Nu har även chilin vi sådde fått fart. Vi hoppas på att vi får många chilifrukter i sommar.

Pizzascones

Igår kväll var vi inte sega för att vi var bakis utan för att vi hade varit ute och joggat en ganska lång runda under dagen. Så att ställa oss att laga ordentlig mat var igen av oss direkt sugna på men vi vill ändå äta något gott, roligt och nyttigt. Scones kom upp som idé men samtidigt tyckte vi att det var ganska tråkigt fast då hittade vi ett recept på pizzascones som vi aldrig hade testat innan så det fick det bli. Degen gjorde vi enligt recept men som fyllning hade vi

• krossade tomater
• lite av vår griljerade helgskinka
• 1 gul lök
• basilika
  
• några oliver
• ost

Detta åt vi tillsammans med lite hemmagjord pizzasallad. Resultatet blev gott och även igår kväll blev vi mätta och belåtna.

SJ i våra hjärtan

Då en av oss ska åka och hälsa på släkt och vänner denna vecka försökte vi boka en sista-minuten biljett genom att använda ett värdebevis vi fått på grund av en tidigare tågförsening. För att använda ett värdebevis kan man inte boka biljetten över nätet på SJ:s hemsida utan måste antingen ringa SJ:s kundtjänst eller gå ner till stationen och prata med SJ där. Eftersom kundtjänsten på stationen inte har öppet idag så att det går att boka en sista-minuten imorgon kväll så ringde vi SJ:s kundtjänst men då visade det sig att det inte går att boka sista-minuten överhuvudtaget över telefon utan det måste göras på deras hemsida eller på stationen... Borde inte telefonnissen och de som jobbar på stationen ha exakt samma datorsystem och således kunna boka exakt samma biljett? Någon som vet vad haken egentligen är? Nu visade sig att det fanns en inte alltför dyr icke-sista-minuten biljett imorgon eftermiddag ändå så att släkten och vännerna får besök redan imorgon kväll. Sen kan man fortsätta att diskutera att bensinkostnaden om vi hade haft en bil hade blivit betydligt lägre om man skulle köra de 40 milen istället för att betala för en tågbiljett. Sänder inte det lite fel signaler i miljötänkar Sverige? Vi väntar med spänning på att monopolet ska avskaffas!

När ugnen ändå är varm..

Vi började dagen med att vara lätt bakis efter gårdagens parmiddag och utgång på ett studentställe. En stor stark för 16:- kan bli farligt framåt kvällen även om man är fattig.

Efter en promenad i solen framåt eftermiddagen vaknade vi till liv och i kväll har vi passat på att griljera skinka, göra lasagne och köttfärspaj. Anledning till skinkgriljeringen var att vi hade köpt färdigkokt "helgskinka" för 29:-/kg vilket är ungefär halva priset jämfört med vad smörgåsskinka kostar. Precis som förra helgen gjorde vi en stor sats köttfärssås som förutom 2 portioner lunch blev till paj och lasagne när ugnen ändå var varm.

Uppföljning

Nu har vi lyckats beta av 4 utav de 5 mataffärerna som ingick i vår plan. Resultatet är att allt på vår inköpslista är struket och vi har handlat mat för cirka 800:-. Så matbudgeten på 500:- per vecka är ju totalt överskriden men förhoppningsvis har vi mat även till nästa vecka. Sista butiken LIDL struntar vi nog i eftersom vi känner att vi har mat så att det räcker ett tag nu.

Gratis är Gott!

I förrgår fick vi boken "Så här kan alla svenskar bli miljonärer"
av Per H Börjesson. Det är ju extra kul att en civilingenjör skriver en bok om ekonomi. Antingen fick vi den av just honom, eller hans företag Spiltan. För ett tag sedan gick ju spiltan ut med att dom ger bort boken till personer som är kunder i en viss storbank. Vi har hunnit ta oss igenom ca 100 sidor. Vi har lärt oss en del nytt även om vi känner igen vissa ideér, han nämner till exempel boken
"Richest Man In Babylon" av Georg S Clason som vi redan läst.

Kassabok: Mars

Då var mars också slut och det är dags för vår månadssammanställning. I mars har vi totalt gjort av med 6984:- på våra gemensamma kostnader. Utöver detta har han gjort av med ca 1600:- och hon med ca 500:-. Anledningen till hans höga utgifter är ett tandläkarbesök och ett speciellt firande.

Vi tyckte att denna månaden blev ganska dyr och ser att det beror på att vi har ätit en del skräpmat och druckit en del alkohol. Skräpmaten beror mest på att vi har haft mycket att göra och inte orkat laga mat.

Totalt har vi alltså denna månad gjort av med nästan 9100:- på två personer.