Pizzascones

Igår kväll var vi inte sega för att vi var bakis utan för att vi hade varit ute och joggat en ganska lång runda under dagen. Så att ställa oss att laga ordentlig mat var igen av oss direkt sugna på men vi vill ändå äta något gott, roligt och nyttigt. Scones kom upp som idé men samtidigt tyckte vi att det var ganska tråkigt fast då hittade vi ett recept på pizzascones som vi aldrig hade testat innan så det fick det bli. Degen gjorde vi enligt recept men som fyllning hade vi

• krossade tomater
• lite av vår griljerade helgskinka
• 1 gul lök
• basilika
  
• några oliver
• ost

Detta åt vi tillsammans med lite hemmagjord pizzasallad. Resultatet blev gott och även igår kväll blev vi mätta och belåtna.