En plan!

Igår och idag fick vi en massa direktreklam, den mesta angående mat. Efter ha kollat igenom all så skrev vi ner på små lappar, en för varje butik, vad vi tyckte de hade för prisvärda erbjudanden. På den gula lappen har vi saker som vi behöver.
Som ni ser har vissa butiker en hel del prisvärda erbjudanden, vår idé är att nästa gång vi känner att vi behöver röra på oss så ska vi jämföra den gula lappen med dom andra för att avgöra vilken butik vi ska bege oss till, antingen till fots eller cykel. Självklart har vi sorterat bort butiker som ligger långt långt bort....

Normalt ligger vår matkostnad på runt 2500:- men vi känner ett par som klarar sig på 500:- veckan, och vi kan ju inte vara sämre. Tillägas bör nog att de har både högre hyra och sämre inkomster...

1 kg köttfärs

I veckan var vi och handlade 1 kg blandfärs för 39.90:-, egentligen inte särskilt billigt men om man slår ut det på antalet portioner mat vi fick av detta kilo blev det mindre än 4:- köttkostnad per person. Vi gjorde:

2 port. köttfärsbiff med bulgur och yoghurtsås,
4 port. Köttfärspaj,
6 port. Chili Con Carne med ris.

Sammanlagt alltså 12 portioner mat. Vi följde ett av Peters råd och gjorde ett storkok av köttfärssås eftersom det kan användas till andra saker senare. Så igår gjorde vi en gryta köttfärssås och använde lite till köttfärspaj resten ställdes i kylskåpet och idag blev den Chili Con Carne istället. Väldigt enkelt och smidigt.

TV-kväll

Som alla vet så innebär torsdagar TV-kväll i våra liv och så är fallet även idag. Vi sitter i soffan, dricker te och förundras över hur man kan betala 35 000 i räntor och amorteringar varje månad.

Gratis är som alla vet extra gott...

Idag finns det en mängd gratissidor, varav i varje fall en av oss är medlem på de flesta. Gratisbio.se är var en av sidorna som var först och också en av dem mest kända av alla dessa gratissidor, eller?

Vi har dock två andra favoriter där det enligt oss är lättare att samla ihop till gratissaker. Den första favoriten är GratisMode en sida där man kan samla ihop till Trisslotter, biobiljetter och superpresentkort. Fördelen med den här sidan är att man får ett poäng varje gång man loggar in; så genom att logga in varje dag och besöka några hemsidor har vi på bara några veckor samlat ihop poäng till en trisslott.

En annan favorit för alla er som gillar godis är GratisGodis. Här samlar man istället för poäng godisbitar och när man har kommit upp i 11 bitar kan man begära att få dem hemskickade. Vi tycker att det är mysigt att få lördagsgodis på posten ibland :)

Gärna medalj men först rejäl pension

I en artikel i SvD från igår det att läsa att både LO:s Wanja Lundby-Wedin och arbetsgivarnas Urban Bäckström uttrycker överraskning över pensionerna till AMF:s förre vd Christer Elmehagen. Wanja Lundby-Wedin sitter i AMF:s styrelse och varje år har styrelsen godkänt pensionsbeloppen på sammanlagt 48.5 miljoner kronor de senaste fem åren.

Eftersom Wanja som LO-ordförande är medlem i sossarnas partistyrelse kan vi bara gratulera henne till att sossarnas slagord från Andrakammarvalet 1958 "Gärna medalj men först en rejälpension" faktiskt inte är helt främmande verkligheten. I alla fall inte för några av Wanjas arbetskamrater.

48,5 miljoner kronor är ur två studenters ögon i varje fall en rejäl pension som ger ungefär 4 850 000 matlådor om de kostar 10 kr styck att laga. Om man äter 3 matlådor om dagen skulle dessa matlådor räcka i 4429 ÅR. Så många år räknar alltså Wanja med att karln ska leva efter han gått i pension, eller?

Än en gång grattis, även om det tog över 50 år för mantrat att bli uppfyllt så ur ett konservativt perspektiv är det ingen längre tidsrymd.

Lördagslyx

Istället för den för oss lite väl dyra rätten oxfilé Provencal gjorde vi igår kväll en egen version fast med fläskfilé istället och rotfrukter istället.

Vi skivade kålrot, morötter, potatis och en lök tunnt och lade sedan in dessa i ugnen i ca 30 minuter på 225 grader. Under tiden fräste vi fläskfilén och gjorde vitlökssmör med vitlök och persilja. När rotfrukterna i princip var klara skivades fläskfilén och lades ovanpå rotfrukterna tillsammans med en klick av vitlökssmöret på var skiva. Detta fick sedan stå i ugnen i ett par minuter tills smöret smällt.

Resultatet åt vi tillsammans med en klick grekisk yoghurt och lite skivade oliver. Väldigt gott även ifall det inte var oxfilé.

Skam den som ger sig..

Vi kan glädja alla med nyheten att basilikan (och timjanen) som såddes häromdagen redan har trängt upp lite ur jorden. Det ser dock inte lika bra ut för chilin och de tre blommorna som såddes samtidigt men de kommer nog de också. Vi ser fram emot mycket pasta med tomatsås och färsk basilika om några veckor.

Nytt försök

Som ni vet så gjorde vi ett försök att odla chili och basilika. Detta gick dock inte så bra. Det lilla gröna som lyckades ta sig upp lyckades vi döda genom att inte vattna tillräckligt. Men nu när våren är här på riktigt ska vi göra ett nytt försök. Vi har bland annat sått chili, basilika och timjan i vårt lilla växhus och även lite mer basilika i några andra krukor. Får se hur det går denna gången....
Nu ska vi slå oss ner framför TV:n och se på Lyxfällan.

Hemmagym i nytt format!

På idg.se finns nu en artikel om hur bra din konsol egentligen är som hemmagym. De har testat hur mycket pulsen höjs samt uppskattat ett MET-värde för ett antal olika TV-spel. De spel som höjde pulsen minst och också hade lägst MET-värde var stillasittande skräckspel, därefter kom musikspel så som Guitar Hero och Sing star. Näst bäst på att höja pulsen visade sig Wii Fit vara men om man vill träna hårdast med sitt TV-spel så ska man införskaffa sig en dansmatta och dansa loss framför TV:n.

Vi tänker dock inte köpa en dansmatta utan håller oss till Wii fit, löpning, armhävningar, sit-ups och simning för att komma i form inför beachen 2009.

Matlådetips!

I morse såg vi på TV4:s nyhetsmorgon och där var Peter som har en blogg där han duellerar med Findus om den billigaste och snabbaste matlådan. På hans blogg kan man läsa

Peter vs Findus
Aktuell ställning: 66-8
Peters lunch har hittills kostat 688:-. Findus 1 774:-.
Matlådorna har tagit 743 min att göra, Findus rätter 416 min.
Peters lunch kostar i snitt 150 kr i månaden (8 kronor per lunch).

Hans tips i TV4 var att

• Se till att ha basvaror hemma och köp sedan bara hem aktuella råvaror.
  
• Göra storkok, det är inte jobbigare att göra 5 liter köttfärssås än 2 portioner köttfärssås.

Kolla in Peters blogg för ännu fler tips och ideér på vad som blir gott att stoppa i matlådan!

Veckans fisk

Förra och förförra veckans fisk bestod av fiskpinnar så denna veckan ville vi testa något annat.. Det blev hemgjord pizza med tonfisk.

Att göra pizza är väldigt enkelt och går ganska snabbt om man inte räknar med att degen ska jäsa i en timme. Idag satte vi degen och sen gav vi oss ut på en löparrunda. Så när både var duschade var det bara att baka ut pizza och sätta in den i ugnen.

Luft på Burk

Igår inhandlade vi lite luft på burk för att rengöra en av våra bärbara datorer. Den har den senaste tiden blivit väldigt varm så fort den har använts och har till och med stängt av sig själv vi några tillfällen eftersom den har blivit för varm. Enligt en guide på internet så skulle det bara var att skruva av en skruv, öppna en lucka och sen spruta luft så att damm försvann så skulle problemet vara löst. Detta är nu gjort och datorn känns faktist än så länge mindre varm.

Så för 89:- kronor på Clas Ohlson har vi nu en fungerade dator igen :)

Inredning

En av hemligheterna med att klara av att bo på liten yta är att se till att inreda smart. Man får inte ha för mycket saker för då känns lägenheten lätt stökig men man vill ändå ha allt man behöver.

Vi är nöjda med vår inredning; utan att lägenheten ser överbelamrad ut så har vi allt vi behöver. En säng, en halv billy-bokhylla som fungerar som nattduksbord, en soffa, ett litet soffbord, 1 köksvagn, 4 stolar, 4 Billy-bokhyllor, 2 Benno-hyllor, en datorhurts och 2 skrivbord, varav det ena även kan fungera som matbord.

Istället för en stor platt-TV har vi en kombinerad dator-skärm och TV något som sparar väldigt mycket plats då denna står på ett av skrivborden och ingen extra TV-bänk behövs.

Vårt tips för att få mycket funktion utan för mycket prylar är alltså att satsa på saker som går att kombinera som till exempel skrivbord/matbord och TV/datorskärm.

Gratis är gott!

Vi har tidigare skrivit om att vi bland annat fick ett gratis pokerset och en biobiljett genom att registrera oss på Unibet via Gratis bio. Nu har Gratis bio och unibet ännu en kampanj tillsammans. Denna gången får den som registrerar sig på Unibet via Gratis bio bland annat 2 biobiljetter och ett presentkort på McDonalds på 100:-. Om vi inte hade varit registrerade på Unibet redan hade vi nappat direkt.

Att bo trångt..

Vi får ständigt frågan hur det egentligen går att bo två personer i en etta på 29 kvadratmeter. Vårt ständiga svar är att det går bra vilket folk verkar förvånade över. Men det är verkligen så att det går bra. Visst finns det stunder då det hade varit skönt med en större lägenhet, t. ex. när man har gäster, när en vill sova men inte den andra och om en vill plugga och den andra göra något annat. Men fördelarna med att bo litet överväger helt klart nackdelarna; det är till exempel billigt, lätt att städa och väldigt mysigt.

Vi tror dock att både måste anstränga sig för att vi ska fortsätta tycka att det är trevligt att bo så här trångt ett tag till. Både måste visa hänsyn till varandra och acceptera om den ena av oss vill till exempel sova. Det är också viktigt att försöka hålla ordning; för en stökig liten lägenhet blir verkligen kaos. Det är av samma anledning viktigt att man bara har det som behövs framme och stoppar undan andra saker på vinden eller i garderoben. Det är dock väldigt lätt att hålla i ordning i en liten lägenhet och om man plockar undan 5 minuter varje kväll/morgon så blir det nästan aldrig rörigt. Slutligen är ett viktigt råd att man inte behöver göra allting tillsammans; ibland är det bra att låta sin partner vara själv hemma och få lite "egen tid".

Säsongens mat

Det bästa sättet att få mat med hög kvalitet för billig peng är att äta säsongens mat. Just nu innebär det att man ska äta mycket rotfrukter. Många butiker har morötter, kålrot och vitkål för under 5:-/kg. Det första man tänker på när det gäller rotfrukter är kanske rotmos men det finns faktiskt andra saker man kan göra.. Vi gjorde till exempel skinkstek med rotfrukter för ett tag sedan och om man vill ha mer inspiration har Tasteline en rotfruktsfrossa med en del recept som verkar goda. Ett annat tips är att göra en god pizzasallad av den billiga vitkålen.

Pizzasvull

När man haft tenta i 5 timmar och sedan gått och jobbat på eftermiddagen orkar man inte alltid laga mat. Då får det bli pizza och öl. Ikväll provade vi onlinepizza.se och beställde hämtpizza från vårt lokala hak.

Ibland måste man våga vägra vara pretto! Nu ska det spelas tv-spel!

Veckans daytrading

Förra veckan köpte vi, eller rättare sagt en av oss, 100 st Lundin Mining för 6,70 kr st. Idag sålde vi dem för 7,65 st, inte så mycket vinst i reda pengar men i procent är kändes det helt okej :)

Detta är det närmaste vi har kommit daytrading, och det är ju faktiskt ganska kul! En av oss tycker det är mycket roligare än onlinepoker, eftersom det hittills har genererat lite inkomst. För pengarna vi tjänade gick vi till konsum och köpte vitkål, morötter, lök, bananer, vindruvor och en liter mjölk. Nu klarar vi oss i några dagar till :P

Gratis äggklocka/pasta-timer

Tidigare har vi inte haft någon äggklocka i vårt kök utan använt våra mobilers timer om vi behövt ta tiden. Nu har vi fått en pasta-timer av Barilla! Det var bara att anmäla sig till Barillas nyhetsbrev så kom timer:n på posten några månader senare. Den är kanske inte så snygg men den fyller sin funktion :)

Storkok

För att slippa göra matlåda varenda kväll denna veckan ser vi till att göra några portioner extra av dagens lunch. Eftersom vi egentligen borde plugga (tenta alltför snart...) så blir det en enkel Chili Con Carne. Till denna använder vi

• 250 g Köttfärs
• 250 g Kidneybönor
• 150 g Black Eyed Peas
• 3 Morötter (ca 200 g)
• 2 gula Lökar (ca 200 g)
• 500 g Krossade tomater
  
• 2 msk Rapsolja
  
• 2 Vitlöksklyftor
• 2 msk Chilipasta, typ Sambal Oelek
• Salt och Peppar
• 2 Buljongtärningar
  

Det är bara att fräsa allt utom tomaterna tills det har fått lite färg och sedan hälla på tomater och eventuellt lite vatten och låta småputtra några minuter. Om man gör så här mycket är det dock lite svårt att få plats med allt i en stekpanna så nu fräste vi istället löken och köttfärsen i en stekpanna och blanda ihop allt i en stor gryta. På 40 minuter fick vi 6 portioner god Chili con Carne.
Bönor innehåller mer protein än köttfärs och är en bra sak att ha hemma. Vi brukar köpa torkade bönor och blötlägga och koka själva för att sedan lägga i frysen. Detta blir både billigare, mer miljövänligt och känns fräschare än bönor på burk. Om man fryser dem platt i en påse i frysen är det dessutom väldigt lätt att ta ut så mycket bönor man önskar.

3 tips från Erik Penser

Nyss, för ca 10 min sen, visades en intervju med Erik Penser av tv4:s nyhetsmorgon. Erik penser gav följande tre tips för hur man blir rik:

1. Sov gott
2. Inga lån
3. Långsiktighet

Han nämnde också om vikten av att man ska ha en grundtrygghet så man inte behöver gå från hus och hem. Hans idéer känns ganska självklara för oss, och troligtvis för andra som läser "snålbloggar" men de är kanske inte det i finansbranschen?

Pastaträsket

Vi har under några veckor observerat att vi lätt hamnar i pastaträsket. Någon vecka har vi ätit pasta fem av sju dagar. Det finns många anledningar, den viktigaste är enkelheten. Att sätta på en kastrull vatten och slänga ihop en sås fixar man lätt på 15 minuter. En fördel med pasta med sås är att den platsar så bra i matlådan, såsen gör att det inte blir torrt. Pasta är också väldigt varierbart, man kan göra allt från lasagne, pasta carbonara till en enkel tomatsås med lök.

Pasta är egentligen inte så billigt, speciellt inte om man vill ha den nyttiga sorten med fullkorn. Samtidigt så är totalkostnaden för t. ex. en portion spaghetti med köttfärssås helt överkomlig.

För att få lite variation ska vi låta bli att äta pasta på helgerna när vi har lite mer tid att laga mat. Dessutom ska vi denna helg äta veckans fisk.

Har ni några tips på alternativ till pastaträsket?

Ett annat träningstips

Det märks att det börjar bli vår i luften för vissa (läs: Vi?) har börjat fundera en del på träning. Förutom att komma igång med löpningen så har vi slagit vad om att vi ska kunna göra 200 sit-ups och 100 armhävningar inom 6 veckor. Om ni också vill få rutor på magen och stora armar kolla in two hundred sit-ups och one hundred push ups för ett veckobaserat träningsprogram.

Snart vår - dax att börja träna billigt!

Nästan all form av fysisk träning eller sport kostar pengar. En träningsform som inte behöver kosta så mycket, även om om det går att köpa en massa dyra prylar, kläder och skor, är löpning.

Det enda dyra man behöver är ett par skor, och sådana kostar normalt ca 1000:-om man inte har riktig tur och hittar några på rean. Vanligtvis håller ett par joggingskor i 100 mil, så det blir ju bara 10 kr milen. Och ska man förbruka ett par skor på ett år måste man ju snitta nästan två mil i veckan :P

Så länge man är motionär och vädret är okej kan man springa i billiga, sunkiga kläder, tex reklam tröjor.

En av oss försöker springa regelbundet och har därför varit medlem på jogg.se i några år, där har man sin sida som man kan lägga in sina träningspass på och det är ett riktigt bra sätt att hålla sig motiverad när man ser hur långt man sprungit i år, per månad osv. Att försöka slå tex hur långt man sprang i mars förra året är en morot.

En annan bra sida för löpning/joggning är www.gmap-pedometer.com där man kan skapa sina löpar-rundor och även se hur mycket kalorier en runda förbränner, ännu ett sätt att motivera sig!

Vi brukar även använda kaloritabell.com för att kolla upp olika råvaror men även för att se hur mycket extra man förbränner när man till exempel varit på cykeltur...

Herdens kålpaj

Igår kväll lagade vi något som Tasteline kallar herdens kålpaj. Detta är en paj innehållande köttfärs, kål och potatismos. Dessa enkla ingredienser och lite lingonsylt ledde till en väldigt god kvällsmat. Att det dessutom var väldigt smidigt att göra, billigt (6.50 per portion enligt Tasteline) och passade utmärkt i dagens matlåda var ännu bättre. När vi ändå hade ugnen igång passade vi även på att göra Linsbullarna vi har skrivit om innan; även denna gången blev resultat ungefär 25 goda fruktostbullar med extra mycket protein.

Dagens gratisnöje

Idag är det strålande solsken ute och dagens gratisnöje blev därför en lång promenad. Vi var ute och gick i en motionsslinga i närheten i nästan två timmar. Sedan när vi kom hem åt vi billig och lätttillagad mat; blodpudding med bacon, vitkål och lingon. Efter detta blev både så trötta att en eftermiddagslur var ett måste. :)