Säsongens mat

Det bästa sättet att få mat med hög kvalitet för billig peng är att äta säsongens mat. Just nu innebär det att man ska äta mycket rotfrukter. Många butiker har morötter, kålrot och vitkål för under 5:-/kg. Det första man tänker på när det gäller rotfrukter är kanske rotmos men det finns faktiskt andra saker man kan göra.. Vi gjorde till exempel skinkstek med rotfrukter för ett tag sedan och om man vill ha mer inspiration har Tasteline en rotfruktsfrossa med en del recept som verkar goda. Ett annat tips är att göra en god pizzasallad av den billiga vitkålen.