En plan!

Igår och idag fick vi en massa direktreklam, den mesta angående mat. Efter ha kollat igenom all så skrev vi ner på små lappar, en för varje butik, vad vi tyckte de hade för prisvärda erbjudanden. På den gula lappen har vi saker som vi behöver.
Som ni ser har vissa butiker en hel del prisvärda erbjudanden, vår idé är att nästa gång vi känner att vi behöver röra på oss så ska vi jämföra den gula lappen med dom andra för att avgöra vilken butik vi ska bege oss till, antingen till fots eller cykel. Självklart har vi sorterat bort butiker som ligger långt långt bort....

Normalt ligger vår matkostnad på runt 2500:- men vi känner ett par som klarar sig på 500:- veckan, och vi kan ju inte vara sämre. Tillägas bör nog att de har både högre hyra och sämre inkomster...

1 kg köttfärs

I veckan var vi och handlade 1 kg blandfärs för 39.90:-, egentligen inte särskilt billigt men om man slår ut det på antalet portioner mat vi fick av detta kilo blev det mindre än 4:- köttkostnad per person. Vi gjorde:

2 port. köttfärsbiff med bulgur och yoghurtsås,
4 port. Köttfärspaj,
6 port. Chili Con Carne med ris.

Sammanlagt alltså 12 portioner mat. Vi följde ett av Peters råd och gjorde ett storkok av köttfärssås eftersom det kan användas till andra saker senare. Så igår gjorde vi en gryta köttfärssås och använde lite till köttfärspaj resten ställdes i kylskåpet och idag blev den Chili Con Carne istället. Väldigt enkelt och smidigt.

TV-kväll

Som alla vet så innebär torsdagar TV-kväll i våra liv och så är fallet även idag. Vi sitter i soffan, dricker te och förundras över hur man kan betala 35 000 i räntor och amorteringar varje månad.

Gratis är som alla vet extra gott...

Idag finns det en mängd gratissidor, varav i varje fall en av oss är medlem på de flesta. Gratisbio.se är var en av sidorna som var först och också en av dem mest kända av alla dessa gratissidor, eller?

Vi har dock två andra favoriter där det enligt oss är lättare att samla ihop till gratissaker. Den första favoriten är GratisMode en sida där man kan samla ihop till Trisslotter, biobiljetter och superpresentkort. Fördelen med den här sidan är att man får ett poäng varje gång man loggar in; så genom att logga in varje dag och besöka några hemsidor har vi på bara några veckor samlat ihop poäng till en trisslott.

En annan favorit för alla er som gillar godis är GratisGodis. Här samlar man istället för poäng godisbitar och när man har kommit upp i 11 bitar kan man begära att få dem hemskickade. Vi tycker att det är mysigt att få lördagsgodis på posten ibland :)

Gärna medalj men först rejäl pension

I en artikel i SvD från igår det att läsa att både LO:s Wanja Lundby-Wedin och arbetsgivarnas Urban Bäckström uttrycker överraskning över pensionerna till AMF:s förre vd Christer Elmehagen. Wanja Lundby-Wedin sitter i AMF:s styrelse och varje år har styrelsen godkänt pensionsbeloppen på sammanlagt 48.5 miljoner kronor de senaste fem åren.

Eftersom Wanja som LO-ordförande är medlem i sossarnas partistyrelse kan vi bara gratulera henne till att sossarnas slagord från Andrakammarvalet 1958 "Gärna medalj men först en rejälpension" faktiskt inte är helt främmande verkligheten. I alla fall inte för några av Wanjas arbetskamrater.

48,5 miljoner kronor är ur två studenters ögon i varje fall en rejäl pension som ger ungefär 4 850 000 matlådor om de kostar 10 kr styck att laga. Om man äter 3 matlådor om dagen skulle dessa matlådor räcka i 4429 ÅR. Så många år räknar alltså Wanja med att karln ska leva efter han gått i pension, eller?

Än en gång grattis, även om det tog över 50 år för mantrat att bli uppfyllt så ur ett konservativt perspektiv är det ingen längre tidsrymd.

Lördagslyx

Istället för den för oss lite väl dyra rätten oxfilé Provencal gjorde vi igår kväll en egen version fast med fläskfilé istället och rotfrukter istället.

Vi skivade kålrot, morötter, potatis och en lök tunnt och lade sedan in dessa i ugnen i ca 30 minuter på 225 grader. Under tiden fräste vi fläskfilén och gjorde vitlökssmör med vitlök och persilja. När rotfrukterna i princip var klara skivades fläskfilén och lades ovanpå rotfrukterna tillsammans med en klick av vitlökssmöret på var skiva. Detta fick sedan stå i ugnen i ett par minuter tills smöret smällt.

Resultatet åt vi tillsammans med en klick grekisk yoghurt och lite skivade oliver. Väldigt gott även ifall det inte var oxfilé.

Skam den som ger sig..

Vi kan glädja alla med nyheten att basilikan (och timjanen) som såddes häromdagen redan har trängt upp lite ur jorden. Det ser dock inte lika bra ut för chilin och de tre blommorna som såddes samtidigt men de kommer nog de också. Vi ser fram emot mycket pasta med tomatsås och färsk basilika om några veckor.