tisdag 16 december 2008

Veckans insikt

I början av förra veckan köpte vi 1 kg morötter och innan slutet av veckan var dessa slut. Veckans insikt är alltså att vi äter mycket morötter. Vi äter dem dels råa både i stavar och rivna med lite citron på, dels i alla möjliga maträtter. Köttfärssåsen blir saftigare och varar längre om man har 2-3 rivna morötter i och i en wok gör sig inte en morot i små stavar helt fel.

Förut morötter äter vi också en hel del lök, det är också en sådan grönsak som man kan ha i allt.
Annars äts det mest frusna ärtor, haricot vertes och majs om det ska ätas grönsaker i vårt hem.

Inga kommentarer: