Igår gjorde vi återigen piroger. De vi gjorde senast har redan tagit slut och vi har kommit på att en pirog som mellanmål eller en liten kvällsfika är väldigt smidigt att ha i frysen. Igår kväll fick 2 piroger med några fefforoni fungera som kvällsmat. Även denna gången gjorde vi degen av vanlig pizzadeg men nästa gång tänkte vi testa någon annan deg, någon som har en favoritdeg att rekomendera?
2 kommentarer:
Pirogdeg
10-11 dl. mjöl
300 gram smör/margarin
1 burk kesella
Blanda allt &vila minst 1/2 timme, det blir en MYCKET god och lättarbetad deg.
Anonym: Oj, vad mycket smör. 500 gram smör kostar ju 25:- men det blir säkert gott.
Skicka en kommentar