måndag 5 januari 2009

Mango Chutney


Vi har testat att göra vår egen Mango Chutney idag. Vi blev inspirerade av receptetLyckas med mat men eftersom det innehöll en del konstiga ingredienser hittade vi på lite själv och använde saker vi hade hemma. Istället för rödvinsvinäger tog vi till exempel balsamvinäger och koriander och senapsfrö uteslöt vi helt. Resultatet blev helt okej,dock lite rinigare än köpt.

Inga kommentarer: